ШУМ это мельничное, водяное колесо.
Пример использования слова: шум
АЛЕКСЕЙ К. ТОЛСТОЙ: «Ох-ох-ох! — сказал он, — худо, кормилец; худо, кормилец; худо карасю, когда в шум заплывет. Худо князю твоему в темнице сидеть, хуже Морозову без жены молодой, еще хуже Вяземскому от чужой жены!» (Князь Серебряный)