Лабардан это просоленная и провяленная треска без хребтовой кости.
Пример использования слова: лабардан
НИКОЛАЙ ГОГОЛЬ: «[Хлестаков:] Я люблю поесть.. Как называлась эта рыба? [Артемий Филиппович, подбегая:] Лабардан-с.» (Ревизор)
Слово лабардан произошло от Немецкого»Laberdan» и от Голландского «labberdaan».
svyatye-adrian-i-natalya»>наталья святая