Гужеед это бранное прозвище кучера, извозчика.
Пример использования слова: гужеед
НИКОЛАЙ ПОМЯЛОВСКИЙ: “Едет ломовой извозчик. Аксютка пресерьезно обратился к нему..: “А зачем, братец, ты гужи-то съел?” Крючники, лабазники и ломовой народ терпеть не могут, когда их обзывают гужеедами.” (Очерки бурсы)