Галантир это холодное заливное, приправа из рыбы, мяса или дичи. Иногда используется слово галантин.
Пример использования слова: галантир
Михаил Евграфович САЛТЫКОВ-ЩЕДРИН: «Анна Павловна рассматривает остатки галантира. Клейкая масса расползлась по блюду, и из нее торчат обрывки мозгов и телячьей головки.» (Пошехонская старина)
koltsa-dlya-venchaniya»>кольца для венчания
